A produção de cervejas nacionais vem se desenvolvendo vertiginosamente nos últimos anos, com um boom de criação de novas marcas e tipos de cerveja.
Com isso, fica difícil saber qual marca é realmente boa e vale a pena experimentar, o que acaba fazendo com que se consuma as mesmas cervejas de sempre.
A ConfrariaRS traz hoje uma seleção com 20 cervejas nacionais que você provavelmente não conhece mas não pode deixar de experimentar. Confira!
Cervejas nacionais do tipo Ale
A família das cervejas do tipo Ale engloba cervejas de alta fermentação e os estilos mais conhecidos dessa família são: IPA, Weiss, Stout, Porter, Pale Ale, Trippel e Witbier.
Normalmente são cervejas mais encorpadas e com o sabor mais marcante, possuindo mais variações de cor e sabor do que as do tipo Lager.
Vamos conhecer algumas cervejas nacionais incríveis dessa família de cervejas:
● Cerveja Hop Arábica (5% ABV), da cervejaria Morada Cia Etílica
● Fucking American Beer (7,2% ABV), da cervejaria Heidelberg
● HeiligeRed Ale (6% ABV), da cervejaria Heilige
● Schornstein Imperial Stout (8% ABV), da cervejaria Schornstein
● Jean Le Blanc (4,9% ABV), da cervejaria BastardsBrewery
● Perigosa (9,1% ABV), da cervejariaBodebrown
● Hi5 (6,2% ABV), da cervejaria 2 Cabeças
● CambuçaBlanche (4,2% ABV), da cervejaria Suméria
● Dum Petróleum (12%), da cervejaria Dum
● Gula (5,2% ABV), da cervejaria MeaCulpa
Cervejas nacionais do tipo Lager
Já essa família engloba as bebidas feitas com baixa fermentação, sendo os seus estilos mais conhecidos: Pilsen, American Lager, Vienna, Helles, Bock, Schwarzbier.
As cervejas da família Lager possuem cor e sabor mais simples e menos marcados, sendo uma excelente pedida para serem servidas bem geladas, de modo a realçar o seu gosto.
Veja agora algumas cervejas nacionais do tipo Lager que você precisa conhecer:
● BierlandVienna (5,4% ABV), da cervejaria Bierland
● Eisenbahn5 anos (5,4% ABV), da cervejaria Eisenbahn
● Coruja Labareda (6,7%), da cervejaria Coruja
● Dama Pilsen (4,8% ABV), da cervejaria Dama
● Tião Bock (6,5% ABV), da cervejaria Black Princess
● Schornstein Bock (7% ABV), da cervejaria Schornstein
● SteudelNaughty Girl American Lager (4,4% ABV), da cervejaria Steudel
● LagoonLarger (5% ABV), da cervejaria Lagoon
● Especial schwarzbierlager (6,2% ABV), da cervejaria Petra
● Cerveja Artesanal MunichHelles (4,7% ABV), da cervejaria Elétrica
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Até mais, confrades.